嘉義茶農TAGs評鑑奪多項特選 阿里山高山茶再傳佳績
第六屆產銷履歷茶TAGs評鑑公布,嘉義縣多家茶農與茶廠在清香型球形烏龍茶組獲特選,並在小葉種紅茶組取得精選及優選。

第六屆產銷履歷茶TAGs評鑑結果揭曉。嘉義縣茶農在兩個茶類組別獲多項特選、精選及優選。
本屆共有全台11個縣市、275點茶樣參評。其中有機茶204點,產銷履歷茶71點。產官學評審團依品質與風味分級,經兩天品評後公布結果。
清香型球形烏龍茶獲多點特選
嘉義縣在清香型球形烏龍茶組表現突出。飲山郁茶園黃昶升獲特選1點,林園製茶林良志獲特選1點。
蓫鹿茶莊林詠量獲特選2點。仙記名茶郭紋廷與王鼎茶園王宏誠,各獲特選1點。
有嘉木茶研所鄧友仁獲特選、精選及優選各1點。茶叁代-茗園製茶所許聰嚮則獲精選2點。
小葉種紅茶組也有收穫
台灣紅茶-小葉種紅茶組方面,仙記製茶郭紋廷獲精選1點,林園製茶林良志也獲精選1點。
茶叁代-茗園製茶所獲優選1點。不同茶種同場分級,也讓嘉義茶農的製茶成果被看見。
阿里山高山茶持續累積口碑
茶改場表示,後續將推廣TAGs分類分級制度,串聯生產、加工、通路與消費市場,並以「臺灣好茶 唯一選擇」為目標。
嘉義縣農業處指出,嘉義縣是台灣高山茶起源地。阿里山高山茶發展至今已逾50年,種植面積為全台第二大。
農業處表示,嘉義茶農在製茶技術競賽持續有好成績。阿里山高山茶優良茶競賽也是地方年度重要活動,茶農持續重視田間管理與製茶技術,讓阿里山高山茶品牌延續下去。


