花蓮市場夜市減塑獲特優 東華夜市、仁里市場成示範
花蓮縣在環境部資源循環署114年源頭減量評鑑獲特優獎。東華大學環保夜市與仁里市場推動餐具循環及自備優惠，累計減少約32萬件一次性餐具。
花蓮縣市場、夜市減塑獲中央特優獎。東華大學環保夜市與仁里市場是重點示範場域。
環境部資源循環署公布「114年地方環保機關推動市場／夜市／商圈源頭減量評鑑」結果，花蓮縣獲特優獎。資源循環署8月18日辦理頒獎典禮與創新交流會，由花蓮縣環境保護局代表受獎。
市場夜市減塑作法再獲肯定
花蓮縣推動市場及夜市減塑營運，也設置環保餐具清洗中心，並由資源循環志工協助推動。相關成果另獲「最具推廣價值獎」。
114年度以東華大學環保夜市及仁里市場為示範點。兩處導入減塑、減廢與環保餐具循環措施，設置公共洗滌區及環保餐具租借站。
42場活動逾3.5萬人次參與
花蓮縣環保局在兩處場域辦理減塑集點與自備優惠活動42場次，吸引超過3.5萬人次參與。攤商與消費者逐步將綠色消費帶進日常採買與用餐。
依花蓮縣環保局統計，114年兩處示範場域減少一次性餐具約32萬件、塑膠袋約23萬個，減少碳排放約34公噸CO₂e。這項減碳效益相當於省電約6.8億度電，可供應14萬戶家庭一整年用電。
既有示範點已輔導逾400家攤商
花蓮縣先前已推動東大門環保夜市、慶豐市場及重慶市場等示範點，輔導超過400家攤商。累計減少一次性餐具約160萬件，垃圾減量達130公噸，減碳效益約170公噸CO₂e。
縣長徐榛蔚表示，市場與夜市承載在地飲食文化，也是花蓮觀光的一部分。她感謝攤商、市場自治會、東華大學及清潔隊投入，讓「自備餐具、減少浪費」成為花蓮的生活新態度。
花蓮縣環保局表示，後續將持續推動環保夜市與市場示範點，擴大辦理餐具租借、自備優惠及宣導活動，並檢討減量數據。鄉親與遊客逛市場、夜市時，可攜帶環保餐具、購物袋及容器，一起支持花蓮源頭減量。
