台北擴大抽驗油品與米粉　未回收業者依法嚴辦

他要求衛生局持續抽驗市售各類油品、米粉及炊粉。衛生局也須確認問題產品是否完成下架、回收與銷燬，避免產品持續流通。

各級學校即將開學。蔣萬安要求教育局會同相關單位，加強學校午餐及團膳業者食安查核。若發現異常食材，應立即停用、封存並追查流向，也要主動通知學校及家長。

列管場所未改善不得營業

對於建築物公共安全及使用情形，蔣萬安要求持續處理列管案件。聯合稽查超過一年仍未改善，且已被要求停止營業的場所，建管處須督促業者完成程序與改善。

業者完成改善前，觀光傳播局須不定期複查，確認業者不得違規營業。市府要以稽查與複查，維護場所公共安全。

老公寓修繕補助納入防火項目

蔣萬安指出，台北市有不少老舊公寓。尤其4層以下公寓，樓梯多未設防火區劃，火災發生時，住戶逃生安全更要留意。

市府日前修正「臺北市115年度公寓大廈共用部分維護修繕費用補助執行計畫」。住家外開門扇若與安全梯或特別安全梯迴轉半徑相交，拆除門扇已納入共用部分修繕補助項目。

蔣萬安指示建管處加強宣導，讓住戶了解補助方案。消防局則須持續宣導防火、用電安全與火災逃生避難觀念。

濃煙阻隔時應關門就地避難

公安績效指標報告顯示，本期火災件數較上期下降。但受傷者多在逃生避難或初期滅火時，因吸入有害氣體或燒燙傷而受傷。

蔣萬安表示，若非起火戶，應視現場狀況優先往下、往外逃生。若遇濃煙阻隔，則應「關門、就地避難」，避免因錯誤逃生方式增加風險。

此外，教育局及各級學校將持續宣導防溺。學生從事水域活動時，應選擇安全、合法且有救生人員的場域。北市也將掌握游泳課程與能力檢測，透過跨校資源、暑期泳訓及免費補救教學，協助尚未具備基本游泳與自救能力的學生。